Osterhasen backen der OGS der Mittelschule
Am 27.03.25 trafen sich acht fleißige Bäcker in der Schulküche um Osterhasen zu backen. Der Teilnehmerkreis bestand aus freiwilligen Schülerinnen und Schülern der Jahrgangsstufe 5 und 6 der Offenen Ganztagsschule der Mittelschule Großostheim, dem „McOustem“. Am Anfang wurde die Küche genau unter die Lupe genommen. So viele Schubladen können doch sehr verwirrend sein. Nach der kurzen Einführung ging es ans Werk. Es wurden Zutaten abgewogen und abgemessen. Es wurde gerührt und geknetet. Doch wie wird aus einer Kugel Teig ein Häschen?
Frau Ullmer machte es vor und alle anderen konnten wunderschöne Hasen formen. Während der Backzeit wurde gespült und aufgeräumt. Der Duft von Frischgebackenem ließ dem einen oder anderen schon das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Vorfreude war groß. Nicht wenige Bäcker verbrannten sich die Zunge, als sie am heißen Hasenohr abbissen.
